Amaranto biologico gr 500 di Baule Volante

€ 3,50

L'Amaranto è originario del Perù. Era considerato dagli Aztechi il grano degli Dei in virtù delle sue eccezionali qualità nutrizionali ed energetiche; mentre gli Incas lo apprezzavano per le sue potere curativo. Si tratta di uno pseudo cereale totalmente privo di glutine, adatto quindi a chi soffre di celiachia. La ricchezza di fibre in esso contenute lo rendono utile per coloro che soffrono di problemi intestinali. Le Fibre sono un attimo alleato contro il cancro al colon. Dal punto di vista energetico è ricchissimo di Proteine, risulta particolarmente adatto a chi segue una dieta Vegana- Vegetariana. Inoltre la ricchezza di Ferro ( molto maggiore rispetto agli spinaci) , Calcio, Fosforo, Magnesio e Vitamine del gruppo B e C, lo rendono molto utile in caso di anemia.Pronto in circa 25-30 minuti senza ammollo.L'amaranto è ideale da miscelare insieme ad altri cereali per creare zuppe originali, oppure può essere usato per ottimi tortini con verdure.
Essendo facilmente digeribile, risulta adatto a bambini e anziani.
Ingredienti: Amaranto proveniente da agricoltura biologica.( Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, sesamo o soia).
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Formato: Confezione da 500 gr.
Valori nutrizionali medi per 100 gr:

Energia1539 KJ / 365 Kcal
Grassi8.8 g
di cui acidi grassi saturi1.7 g
Carboidrati56.8 g
di cui zuccheri1.7 g
Fibre7.9 g
Proteine14.6 g
Sale0.06 g

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