L'olio di sesamo biologico è ottenuto mediante un processo di lavorazione che non utilizza solventi chimici, l'olio viene prodotto esclusivamente tramite spremitura e filtrazione .Lo consigliamo perché contiene naturalmente Omega 9 e Omega 6. Contiene inoltre sali minerali come il fosforo, magnesio, ferro e soprattutto calcio. Proprio la forte presenza di calcio lo rende molto adatto ai bambini in fase di crescita e per gli anziani come mezzo di prevenzione contro l'osteoporosi. Resiste benissimo all'ossidazione perché ricco di acido oleico, può essere una valida alternativa all'olio extravergine di oliva. Ideale per condire pasta e verdure. Può essere utilizzato anche per le fritture data la sua resistenza alle alte temperature.
Ingredienti : olio di sesamo proveniente da agricoltura biologica. ( può contenere tracce di frutta a guscio).
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta.
Formato: Bottiglia in vetro da 500 ml.
Valori nutrizionali medi per 100 ml:
Energia | 3404 KJ / 828 Kcal |
Grassi | 92 g |
di cui acidi grassi saturi | 14 g |
Monoinsaturi | 36 g |
di cui Omega 9 | 35.5 g |
Polinsaturi | 42 g |
di cui Omega 6 | 41.5 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 0 g |
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