Farro Decorticato Biologico gr 500 di Baule Volante

€ 3,40
  • Produttore: Baulevolante
  • Codice: 8018848000931
  • Disponibilità: 6

Il Farro (Triticum Dicoccum), è una pianta appartenente alla famiglia delle Graminacee, ideale per la preparazione di zuppe, minestre e insalate fredde. può essere macinato per la preparazione di pane, dolci e pasta. Grazie ad una elevata presenza di fibre, risulta particolarmente digeribile e dona un senso di sazietà. Usato fin dall'antichità sia da Etruschi che Romani, prolifera anche in condizioni terrene e climatiche precarie. Era considerato un alimento fondamentale per le truppe dei legionari dell'impero Romano. Prodotto certificato biologico.
Ingredienti: Farro decorticato da agricoltura biologica. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e semi di sesamo. Confezionato in atmosfera protettiva.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.
Consiglio d'uso: Sciacquare e mettere a bagno per 8 ore con tre volumi di acqua per ogni cereale. Dopo di che cuocerlo per circa 1 ora.
Formato: Confezione da 500 gr.
Valori nutrizionali medi per 100 gr:

Energia1488 KJ / 352 Kcal
Grassi2.8 g
di cui acidi grassi saturi0.4 g
Carboidrati 65.9 g
di cui zuccheri1.7 g
Fibre7.9 g
Proteine11.8 g
Sale0.05 g

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