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Il cous cous Probios è un alimento con radici antiche, realizzato con semola di grano duro cotta a vapore. È facile e veloce da preparare, ideale come base per piatti con verdure, carne o pesce.
Ingredienti: *semola integrale di grano duro, acqua.
(*da agricoltura biologica) - agricoltura ue allergeni: può contenere tracce di soia. modalità d'uso: versare in un contenitore 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva e 250 g di cous cous. mescolare e aggiungere 300 ml di acqua bollente salate, coprire e lasciare riposare per 2 minuti, senza mescolare. aggiungere un cucchiaio d'oliva, cuocere a fuoco lento per un minuto, sgranare con una forchetta. condire a piacere con verdure, legumi, seitan, carne o pesce.
Valori Nutrizionali
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 351 kcal / 1485 kJ |
| Grassi | 2.4 g |
| di cui saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 66 g |
| di cui zuccheri | 1.9 g |
| Proteine | 12 g |
| Fibre alimentari | 8.8 g |
| Sale | <0.01 g |
