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Ottenuta dalla macinazione di semi di canapa biologici, la farina di Fior di Loto è apprezzata per il suo elevato contenuto di fibre e proteine. Ideale da mescolare con altre farine, è perfetta per la preparazione di prodotti da forno, frittelle e pasta fatta in casa. Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di utilizzare fino al 20% di farina di canapa sul totale della ricetta.
Ingredienti: farina di canapa biologica 100%. allergeni: può contenere tracce di glutine, sesamo, soia e frutta a guscio.
Valori Nutrizionali
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 3294 kcal / 1366 kJ |
| Grassi | 9.4 g |
| di cui saturi | 1.2 g |
| Carboidrati | 12.8 g |
| di cui zuccheri | 1.2 g |
| Fibre alimentari | 35.7 g |
| Proteine | 30.3 g |
| Sale | 0 g |
