La finestra sul cielo

Purea di Umeboshi Biologica 200 g

purea a base di prugne

Così buono
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Purea di Umeboshi Biologica 200 g

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Pasta di Umeboshi – Ricavata dalla polpa delle prugne ume giapponesi fermentate, la pasta di Umeboshi è ricca di fibre e vitamina C. Utilizzata nella cucina macrobiotica e giapponese, ha un gusto acidulo e salato che stimola la digestione e sostiene il benessere dello stomaco. Ideale per insaporire riso, salse o piatti vegetali. Prodotto vegano e naturale, senza conservanti.

Idee per l'utilizzo

La crema di Umeboshi è un condimento salato che si abbina perfettamente a piatti orientali di verdure oppure può essere aggiunto in cottura a molte salse. In cottura come condimento al posto del sale con cereali e verdure. Oppure aggiungi la pasta di Umeboshi alle polpette di riso o alle zuppe calde per aggiungere Unami ad ogni piatto.