Farina bio di grano Khorasan Kamut gr 500
- Produttore: La finestra sul cielo
- Codice: 8017977014116
Farina di grano Khorasan Kamut confezionata in atmosfera protettiva, che ne assicura la conservazione. La farina di Kamut si ottiene dalla macinazione del grano Triticum Turgidum Turanicum ossia un tipo di grano proveniente dall'Egitto e Mesopotamia chiamato grano rosso o Khorasan. La farina con esso prodotta presenta una discreta dose di proteine ed è pura da manipolazioni genetiche. E' un tipo di grano molto resistente che cresce bene senza aiuto di concimi chimici e pesticidi, è ricco di Selenio, Zinco, Magnesio e Vitamina E
Perfetta in cucina per dolci e salati.
Ingredienti: Farina integrale di Kamut. ( Può contenere tracce di soia).
Conservare una volta aperta in un luogo fresco e asciutto.
Formato: Confezione da 500 gr.
Valori nutrizionali medi per 100 gr:
Energia | 1493 KJ / 352 Kcal |
Grassi | 0.91 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.18 g |
Carboidrati | 69.94 g |
di cui zuccheri | 3.84 g |
Fibre | 4 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0.007g |
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