Pane bio al grano Khorasan Kamut e alla segale gr 500

€ 3,25

Pane biologico a base di segale e grano Khorasan Kamut, fatto secondo una tradizione di famiglia che parte dal 1860. Frutto di un lento e lungo lavoro fatto per mantenere inalterate le qualità organolettiche del prodotto. Non contiene conservanti, già tagliato a fette al momento del imballo, fatto con farine integrali, per questo fonte di fibre. Da gustare su marmellate, miele e formaggi.
Ingredienti:Farina di grano khorasan kamut®* 31%, acqua, farina di segale* 26%, pasta madre acida*, sale, lievito. (*da agricoltura biologica).
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali medi per 100 gr:

Energia944 KJ / 224 Kcal
Carboidrati45.3 g
di cui zuccheri1.0 g
Grassi2.1 g
di cui acidi grassi saturi0.4 g
Fibre6.1 g
Proteine2.8 g
Sale1.4 g

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